Degustazione e acquisto di prodotti

Carni e derivati

SALUMIFICIO COLOMBANO

La costante cura è il primo ingrediente dei salumi di Pierangelo Colombano che, nel suo negozio, accanto a pregiati tagli di carne bovina piemontese, propone un vasto assortimento dei migliori campioni della norcineria mo...

Carni e derivati

SALUMIFICIO FITTABILE

La grande tradizione norcina della Val Curone è rappresentata oggi da salumieri come Andrea Fittabile: da papà Annibale ha appreso i segreti per un ottimo salame crudo, dolce e profumato, insaccato in budello naturale e s...

Carni e derivati

SALUMIFICIO MIGLIETTA

Siete nel paradiso dei salumi artigianali made in Monferrato, dove Pieralberto Miglietta ha inventato il lonzardo al Moscato a base di lardo e lonza, il salame crudo conservato nel budello naturale, il cotechino alla grap...

Carni e derivati

SALUMIFICIO PERNIGOTTI

Da quattro generazioni la famiglia Pernigotti si tramanda il segreto della lavorazione di un prosciutto cotto dal sapore antico: è la salatura in vena che permette alla salamoia di distribuirsi in modo uniforme e mantener...

Conserve alimentari

SAPORE DI CAMPAGNA

FRUTTA E VERDURA IN VASETTO. Frutta e verdura sono buone al naturale ma possono essere la base per tante sfiziosità. Ilaria Cola, nella sua azienda di Sale, non deroga da una lavorazione a mano e senza utilizzo di conserv...

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SOLOFARINATA

Carni e derivati

SPACCIO CARNI AZ. AGR. LIGNOLO

Punto vendita dove trovare i tagli di carne di Cascina Lignolo di Basaluzzo, dove allevano vitelli di Fassone piemontese secondo le regole dell’agricoltura integrata, ma anche animali da cortile, conigli e maiali.

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Stardust Alessandria - CAFFE’ DEI PARODI

La miglior colazione della città è qui: brioches e sfogliate, biscotteria originale e nella pausa pranzo panini esclusivi preparati con materie prime di qualità. Ineguagliabile, e anche ricco e fantasioso l’aperitivo del...

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Stille di Luna azienda agricola

L’azienda agricola, a conduzione familiare, coltiva zafferano nei campi di Teo e Piuzzo. Tra i prodotti, oltre allo zafferano in fili, i frollini, il miele allo zafferano e la new entry: la grappa al Timorasso aromatizza...

Pasticceria, miele, cioccolato, confetture

TENUTA IL RITIRO

Nell’ampia zona tra Cassano Spinola e Gavazzana, la Tenuta è da sempre impegnata nella salvaguardia del patrimonio ambientale con un’agricoltura non invasiva rispettosa del bosco. Proprio da queste piante, sparse su una s...

Carni e derivati

TENUTA ZULLARO

Un moderno agriturismo dove tutto gira intorno alla carne. Dagli animali di razza Garronese, allevati in loco e alimentati con foraggio coltivato in proprio, Bruno Sisto ottiene ottimi tagli che propone nella macelleria a...

Pasticceria, miele, cioccolato, confetture

TEO E BIA - LA SALUTE IN TAVOLA

Da Teo e Bia, ovvero la filosofia del mangiare sano. Quindi dolci e salati realizzati con prodotti biologici senza strutto, conservanti o polifosfati. Per chi soffre di intolleranze alimentari, propongono biscotti con far...