AZ. AGR. AGRISAPORI
Dove mangiare
Stazzano
AZ. AGR. AGRISAPORI
cascina Boschetto, 94 - 15060 Stazzano (AL)
Tel. +39 340 870.9819
Tel. +39 348.903.5760
E-mail: agrisapori.cascinailboschetto@gmail.com
SALUMI, FORMAGGI E CONFETTURE. Allevamento e produzione in proprio, da cui ricavare salumi e formaggi: questa è Agrisapori di Milena e Fabio. Si spazia dai formaggi ottenuti dal latte di capra, come formaggette di varie pezzature, oltre a tomino, crescenza, robiola e il famoso Blu di Capra, a quelli da latte vaccino come Mollana della Val Borbera e Montebore. Importante la proposta di salumi a cominciare dal Nobile del Giarolo (l’azienda fa parte del Consorzio) oltre a salsiccia e cacciatorini, per poi passare all’ampia gamma di verdure conservate, salse e confetture.
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