PANETTERIA FERRARIS
Dove mangiare
via Umberto I, 11 - 15073 Castellazzo Bormida (AL) 
Tel. +39 (0131) 275.276
E-mail: team.ferraris@libero.it.
La più antica panetteria di Castellazzo Bormida da tre generazioni produce in maniera artigianale questi straordinari grissini stirati a mano, fragranti e friabili (proposti pure in una confezione salva-freschezza). Eccellenti la focaccia genovese, la pizza e il pane, proposto anche ai cereali, alle olive, alle noci, al kamut e al farro. Attenzione particolare merita il reparto pasticceria per la notevole varietà di biscotti di pasta frolla (come i Crumbot, poco conditi e ideali per la prima colazione), le torte farcite e le crostate di marmellata. Nei periodi festivi non mancano panettoni, colombe e l’ottimo pandolce genovese.
 
         
         
     
     
     
     
     
     
     
    