Le Selere Azienda Agricola

via Gavi, 42A - 15060 Bosio (AL)
Tel. +39 0143 684179
E-mail: info@leselere.it
http://www.leselere.it/site/index_ita.asp

I punti di forza della nostra produzione sono il Gavi, il Dolcetto di Ovada Superiore, il Dolcetto di Ovada e il Barbera Piemonte.

Le nostre uve e le uve conferite da alcuni viticoltori della zona, sono vinificate presso la nostra cantina localizzata in prossimità dell'inizio del centro storico del paese: la cantina, suddivisa in due parti rispettivamente per la vinificazione e per la commercializzazione, prevede botti in acciaio, resina, rovere oltre a botti in cemento rese idonee alle normative vigenti.

La vinificazione, attenta e artigianale, con macerazione di circa 15 giorni a temperatura controllata, permette ad ogni tipologia di uva di esprimere al meglio tutte le sue caratteristiche qualità di fragranza fruttata e piacevolezza del vino.

Tutte le fasi della produzione sono sostenute oltre che da conoscenze proprie anche dalla consulenza di un enologo esperto supportato da tecnologie d’avanguardia.

Dotata di un impianto di imbottigliamento e confezionamento di ultima generazione, l'azienda procede alla vendita sia direttamente presso la cantina, sia attraverso consegna a domicilio effettuata con mezzi propri in tutte le province liguri e nella provincia di Alessandria, e tramite l'appoggio di corrieri su altre destinazioni.