FRANCIA ENRICO
Dove mangiare
via Barbano, 23 - 15034 Cella Monte (AL)
Tel. +39 (0142) 488.172
È la sosta perfetta per acquistare uno spettacolare Salame crudo che si distingue per la giusta consistenza e stagionatura. Assolutamente da provare la pancetta, i cotechini, la muletta monferrina al lardo e il salame cotto. La sua tradizione centenaria, come attestano i quaderni dei conti giornalieri dei loro avi, ha reso questo negozio di campagna un richiamo per l’acquisto di eccellenti salumi.