Cantina Zanello
Scoprire i vini del territorio
via IV Novembre, 2 - 15030 Rosignano Monferrato (AL)
Frazione San Martino
Tel. +39 0142 670.115
Tel. +39 349 427.1965
E-mail: cantinazanello@gmail.com
http://www.cantinazanello.it/
L’azienda Agricola Zanello si trova nel cuore del Monferrato, territorio che ha vista riconosciuta la sua importanza come paesaggio culturale vitivinicolo Patrimonio dell’Umanità, dal Comitato Unesco nel 2014.
Attualmente la superficie aziendale conta 40 ettari di proprietà di cui circa 4,5 a vigneto e i restanti suddivisi tra seminativo, frutteto, noccioleto e un piccolo uliveto.
La selezione si è da subito indirizzata verso il recupero dei vitigni autoctoni, prevalentemente rossi, originari di questo territorio: il Grignolino del Monferrato Casalese, la Barbera d’Asti, la Freisa e la Bonarda.
Il desiderio di affiancare nella gamma anche un vino bianco, ha portato poi all’inserimento di nuovi vigneti di Chardonnay e Arneis con il progetto di valutare per il futuro, la realizzazione di uno spumante Metodo Classico.
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