AZ. AGR. NUOVA FATTORIA

Dove mangiare

Alessandria
AZ. AGR. NUOVA FATTORIA

via Felizza, 11 - 1512x Alessandria (AL)
fraz. Cantalupo
Tel. +39 (0131) 195.0599

Filiera corta e biologico, sono questi gli ingredienti per una produzione che si è affermata nel giro di pochi anni e oggi è un punto di riferimento per gli amanti della buona carne. Dai capi bovini di razza Piemontese, allevati con foraggi aziendali, si ottengono tagli di carne proposti nella macelleria attigua freschi o lavorati in roast beef e agnolotti. Dall'estate 2011 è anche agrigelateria, con i gelati da latte fresco e materie prime a chilometro zero.

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