Agriturismo 3 Orologi

via san defenente, 2 - 15020 Gabiano (AL)
www.castellodigabiano.com
Tel. +39 0142 090.104
E-mail: accoglienza@castellodigabiano.com
http://castellodigabiano.com/it/luxury-suite/ristorante/

Il Monferrato vissuto qui è meta irresistibile: un agriturismo ambientato negli spazi dell’antica corte medievale del castello aleramico più antico e intatto di tutto il Monferrato, dove avrete uno spettacolo dall’ampia vetrata che spazia sulle colline. La cucina è di livello e la carta dei vini contempla gli ottimi vini prodotti nelle vigne della proprietà: Barbera, Gabiano e Rubino di Cantavenna. Per voi battuta di Fassona piemontese, flan di asparagi bio del Castello di stagione, prima di tajarin della casa al tartufo nero dei boschi della tenuta e ravioli del plin fatti a mano. Ai secondi assaggerete il brasato al Gabiano Doc Riserva prima di chiudere con il bunet.
Di altre visite, ricordiamo l’insalata di gallina bionda piemontese e pompelmo, ravioli integrali di coniglio, rabaton su crema di formaggi e capunèt delicati del Monferrato.


Servizi; parcheggio riservato; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi.