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Food

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Tasting and shopping

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Tasting and shopping

Castellazzo Bormida

Bäckerei

PANETTERIA FERRARIS

Die älteste Bäckerei in Castellazzo Bormida stellt seit drei Generationen auf handwerkliche Weise diese aussergewöhnlichen Grissini her, handgezogenen, duftend und mürb (auch in einer Frischhalteverpackung angeboten). Exz...

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Alessandria

Bäckerei

PANETTERIA PASTICCERIA SANDRONI

Sehr empfehlenswert die Lingue, Brioches, Focacce (besonders lecker mit Zwiebeln oder kleinen Tomaten) und das Brot, das hier mit einer speziellen Mehlmischung zubereitet wird und besonders köstlich ist. Dann gibt es noch...

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Camagna Monferrato

Bäckerei

PANETTERIA REALE MASSIMILIANO

Auf einer der Strassen im Ortszentrum erkennt man das Geschäft von Massimiliano Reale schon am herrlichen Duft vergangener Zeiten. Empfehlenswert die Monferrine, das für den Monferrat typische Brot aus festem Teig, die ge...

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Voltaggio

Gebäck, Honig, Schokolade, Marmelade

PANIFICIO CARROSIO LUCA

Die Bäckerei Repetto bietet ihre eigene Version der Amaretti an, mit weichem Inneren und knuspriger Kruste, dazu Gobeletti, zarte ligurische Mürbeteigplätzchen, und leckeren Mürbeteigkuchen. Die weichen Amaretti der Bäcke...

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Voltaggio

Gebäck, Honig, Schokolade, Marmelade

PANIFICIO REPETTO

Die Bäckerei Repetto bietet ihre eigene Version an innen weichen und aussen knusprigen Amaretti, duftende ligurische Mürbeteigplätzchen Gobeletti und leckere Mürbeteigkuchen an.

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Alessandria

Hausgemachte Pasta

PASTA FRESCA FABIO E LUISA

Die Rabaton della Fraschetta, ein typisch alessandrinisches Gericht, können zusammen mit köstlichen Agnolotti und den Borretsch-Ravioli gekauft werden. Sehr gut der russische Salat, die Paprika in bagna caoda, Stockfischm...

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Serravalle Scrivia

Gebäck, Honig, Schokolade, Marmelade

PASTICCERIA CARREA

Eine Konditorei wie dazumal: der Duft lockt einen schon auf der Strasse an, die Theke voller frischer Spezialitäten. Die cremegefüllten Cannoli sind knusprig, die Blätterteigteilchen zart, die Cavolini mit frischer Sahne,...

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San Salvatore Monferrato

Gebäck, Honig, Schokolade, Marmelade

PASTICCERIA ALLEMANNI MAURO

Keinesfalls dürfen Sie diese Konditorei ohne die mit sieben verschiedenen Füllungen angebotenen Amaretti verlassen: mit Gianduia, Kaffee mit Milchschokolade, Schokolade und Obst. Alle Backwaren von Mauro Allemanni sind gu...

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Valenza

Gebäck, Honig, Schokolade, Marmelade

Pasticceria Barberis

Storica pasticceria caffetteria rinomata per la torta Tartufata con pan di Spagna e cioccolato e per gli Amaretti di Valenza. Merita anche il gelato. La Pasticceria Barberis è iscritta nell'elenco regionale dei "Caffè sto...

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Tortona

Gebäck, Honig, Schokolade, Marmelade

PASTICCERIA CASALI

Die Baci di Dama sind das Meisterwerk der tortoneser Backwaren: sie sind klein und köstlich und bestehen aus zwei aufeinandergelegten ovalen oder halbrunden Keksen aus Mandelmehl, Butter, Zucker und Weizenmehl, mit einer...

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Serralunga di Crea

Gebäck, Honig, Schokolade, Marmelade

PASTICCERIA CERUTI MADONNINA

Im Reich von Andrea Ceruti finden Sie die Torta di Aleramo, die anlässlich von Golosaria Monferrato kreiert wurde. Dann die Krumiri al Grignolino, die süssen einzigartigen Trüffeln, schwarz und weiss, das leckere Salzgebä...

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Alessandria

Gebäck, Honig, Schokolade, Marmelade

PASTICCERIA GALLINA

Historische Konditorei von Alessandria, historisch auch die Baci di Gallina, die länglichen Baci di Dama mit Kakaoteig; die Gallinotti, Amaretti und die Baciona-Torte, ein leckerer Teig aus Haselnussmehl und Bitterschokol...

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