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Food

Vin

Dégustation et vente

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Dégustation et vente

Castellazzo Bormida

Boulangerie

PANETTERIA FERRARIS

La plus ancienne boulangerie de Castellazzo Bormida depuis trois générations produit ces extraordinaires gressins pressés à la main, parfumés et friables de manière artisanale (également disponibles dans un emballage qui...

Alessandria

Boulangerie

PANETTERIA PASTICCERIA SANDRONI

Vivement recommandés: langues, croissants, fougasses (à ne pas rater celle aux oignons et aux tomates cerises) et le pain, ici préparé avec un mélange de farine qui lui donne un parfum vraiment unique. Donc le pain de Alt...

Camagna Monferrato

Boulangerie

PANETTERIA REALE MASSIMILIANO

Dans une rue au centre du village, l'atelier de Massimiliano Reale est reconnu par le bon parfum d'antan. L'arrêt est recommandé pour les « Monferrine » (pain de pâte dure), le pain dur typique du Montferrat, les gressins...

Voltaggio

Pâtisserie, miel, chocolat, confiture

PANIFICIO CARROSIO LUCA

La boulangerie Repetto propose sa propre version des amarettis, avec un intérieur moelleux et une croûte croustillante, ainsi que des biscuits parfumés Gobeletti Liguriens en pâte brisée et de bonnes tartes. Les amarettis...

Voltaggio

Pâtisserie, miel, chocolat, confiture

PANIFICIO REPETTO

La Boulangerie Repetto propose sa propre version des amaretti (macarons), avec un intérieur moelleux et une croûte croquante, ainsi que des biscuits liguriens parfumés de pâte brisée Gobeletti et de bonnes tartes.

Alessandria

Pâtes faites maison

PASTA FRESCA FABIO E LUISA

Les « Rabaton » de la Fraschetta, un plat typique d’Alessandria, peuvent être achetés avec de superbes agnolottis et des raviolis à la bourrache. La salade russe, les poivrons à la « bagna caoda », la morue à la Vicentine...

Serravalle Scrivia

Pâtisserie, miel, chocolat, confiture

PASTICCERIA CARREA

Une pâtisserie d'antan: le parfum vous surprend avant même votre entrée et le comptoir propose des spécialités très fraîches. Les ʺcannoliʺ fourrés à la crème sont croquants, les ʺsfogliateʺ parfumées, les Choux avec de...

San Salvatore Monferrato

Pâtisserie, miel, chocolat, confiture

PASTICCERIA ALLEMANNI MAURO

Ne quittez pas cette pâtisserie sans les amarettis très demandés avec sept types de garnitures : gianduja, café au chocolat au lait, chocolat et fruits. Toute la pâtisserie de Mauro Allemanni est bonne : des chocolats à l...

Valenza

Pâtisserie, miel, chocolat, confiture

Pasticceria Barberis

Storica pasticceria caffetteria rinomata per la torta Tartufata con pan di Spagna e cioccolato e per gli Amaretti di Valenza. Merita anche il gelato. La Pasticceria Barberis è iscritta nell'elenco regionale dei "Caffè sto...

Tortona

Pâtisserie, miel, chocolat, confiture

PASTICCERIA CASALI

Les « baci di dama » sont le chef-d’œuvre de la pâtisserie de Tortona : de petits gâteaux alléchants qui consistent en deux biscuits ovales ou hémisphériques à base de farine d’amandes, beurre, sucre et farine de blé, sup...

Serralunga di Crea

Pâtisserie, miel, chocolat, confiture

PASTICCERIA CERUTI MADONNINA

Dans le règne d'Andrea Ceruti, vous trouverez le gâteau Aleramo créé pour « Golosaria Monferrato ». Puis le Krumiri au Grignolino, les truffes douces, blanches et noires, uniques en leur genre, les biscuits salés, les « b...

Alessandria

Pâtisserie, miel, chocolat, confiture

PASTICCERIA GALLINA

Pâtisserie historique d'Alessandria, tout comme son historique « Baci di Gallina », des « baci di dama » allongés avec du cacao dans la pâte, puis Gallinotti, amaretti et le gâteau Baciona, un savoureux mélange de farine...