Percorso dei Trifulau in Valle Ghenza

Storia e Cultura

Rosignano Monferrato

Altro

SP 42 - 15030 Rosignano Monferrato (AL)
https://www.unionevignetiecantoni.al.it/it-it/vivere-il-territorio/cosa-vedere/il-percorso-dei-trifulau-in-valle-ghenza-51870-1-68dca19d424e6fb4768787da1604d54a

Il percorso è immerso nella natura della Valle Ghenza - tra Rosignano M.to, Cella Monte e Frassinello M.to - ed ha l’obiettivo, grazie ad una serie di pannelli informativi, di valorizzare, preservare e tramandare le tradizioni e la cultura legate al tartufo ed alle attività di cerca e cavatura dei trifulau (i tartufai in dialetto locale) e dei loro fedeli tabui (i cani da tartufo).

Il percorso, parte del “Circuito Monferrato degli Infernot” ha una lunghezza di circa 4 km (andata e ritorno), in piano e su fondo sterrato. A metà percorso si costeggia il Mulino, di proprietà privata, esempio di "archeologia industriale" di fine ‘800, è stato oggetto di interventi di ampliamento ad inizio e metà ‘900.