Il Banco

Dove mangiare

Novi Ligure

Il Banco

Pizzerie, Focaccerie

via Monte di Pietà, 5 - 15067 Novi Ligure (AL)
Tel. +39 (0143) 744.690
E-mail: info@ilbanco.it
https://www.facebook.com/IlBancoFarinata

“È un locale semplice e defilato che, come spesso succede in provincia, sorprende con sapori inattesi. Come la panissa, la farinata cotta nel forno a legna e, soprattutto, le frittelle di baccalà, un piccolo capolavoro di armonia tra la croccante crosticina esterna e il cuore caldo, morbidissimo della pastella. Un contrasto irresistibile, una pura emozione del palato, che da sola vale un viaggio."