Cascina Cerola
Dove mangiare
frazione franchini, 59 - 15041 Altavilla Monferrato (AL)
Tel. +39 3664011847
Tel. +39 (0142) 927.148
E-mail: cerola@cascinacerola.it
Da qualche anno la famiglia Ricagni qui porta avanti qualcosa di molto bello: un’oasi, in mezzo ai prati e ai ciliegi, nata come azienda agricola e oggi anche agriturismo, con tanto di camere (sono quattro: alloro, rosmarino, timo e salvia) e sale ristoro, al pianterreno e al piano di sopra.
Laura in cucina e Alessandro in sala si danno da fare per confezionare un pranzo di quelli fatti bene. Il pane è fatto in casa, con le focaccine che invogliano a bere il loro vini Sauvignon.
Agli antipasti un assaggio di friciulin tipici di questi paesi, poi uno sformato di borragine e un’ottima carne cruda battuta a coltello. Buoni, ben fatti gli gnocchi di patate con un ragù di salsiccia e Cortese. Altre volte si assaggiano gli agnolotti. Ai secondi un arrosto di vitello per accompagnare i loro Grignolino e Freisa, e infine il bonet classico (ben fatto) e altri dolci casalinghi.
Servizi; parcheggio riservato; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi.