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Nourriture en boîte

Spigno Monferrato

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AGRONATURA

« AGRONATURA », NOTRE HISTOIRE La coopérative Agronatura est née en 1986 et cultive des plantes médicinales selon les méthodes de l’agriculture biologique et biodynamique. Cette dernière méthode est basée sur les princip...

Casasco

Nourriture en boîte

AZ. AGR. IL POGGIO DEL NONNO

Dans la Vallée Curone, les plantes médicinales sont cultivées biologiquement et vendues en feuilles, fleurs et graines, destinées à la phytothérapie. En 2004, un projet de la communauté de la montagne a permis de récupér...

Fraconalto

Nourriture en boîte

AZ. AGR. LA SERETA

Barbara Coscia et Roberto Pisani ont créé une authentique ferme-auberge où, sur réservation, vous pourrez manger et passer la nuit dans cette charmante vallée nichée dans les bois entre Ligurie et Piémont. Des champs sort...

Spigno Monferrato

Nourriture en boîte

AZ. AGR. SERINA

Les escargots sont une richesse pour Cherasco, au point qu’on a créé une école d’Héliciculture encouragée par l’association nationale homonyme. Adriana Pucci l’a fréquentée pour réaliser sa passion pour une entreprise qu’...

Mirabello Monferrato

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AZIENDA AGRICOLA DELLA VALLE

À Mirabello Monferrato Fabrizio Aggeri depuis 2008 fait un élevage d’escargots Helix aspersa (environ 35.000 escargots par an). Dans son laboratoire, situé dans une belle ferme rénovée, naissent de nombreux produits, dont...

Cavatore

Nourriture en boîte

Cascina Cantau

L'entreprise est située sur les collines d'Acqui, au pied des Apennins. L'histoire de l'exploitation agricole Cascina Cantau remonte au début du siècle dernier et continue sur les traces de l'expérience des grands-parents...

Villamiroglio

Nourriture en boîte

IL FILO DI ARIANNA

Silvia et Davide Cassina dans leur entreprise familiale, consacrée à l'agriculture biologique, sélectionnent les meilleures matières premières, à la base de nombreux plats : les confitures d'abricot et de prune Ramasin,...

Vignale Monferrato

Nourriture en boîte

MONGETTO CONFETTURE & CONSERVE

Merci aux frères Santopietro qui, parmi les premiers, ont récupéré d'anciennes recettes piémontaises et, en utilisant des matières premières du terroir et sélectionnées, ont créé une ligne de délices inégalés. Comme la co...

Sale

Nourriture en boîte

SAPORE DI CAMPAGNA

FRUITS ET LÉGUMES EN POTS. Les fruits et les légumes sont bons au naturel mais peuvent être à la base de nombreuses spécialités. Ilaria Cola, en sa entreprise de Sale, ne déroge pas à un traitement à la main et sans l'uti...