Wo man essen kann

Food

Die Weine

Tasting and shopping

Anlagen

dei-tesori-della-campagnadef

alexalafradef

Mehr

Mirabello Monferrato

Mehr

LA BOTTEGA DEL CENTRO

In diesem Laden finden Sie eine interessante Auswahl an piemontesischen Spezialitäten, wie die mit Fleisch gefüllten Agnolotti, piemontesische Vorspeisen, Asprocarne zertifiziertes Fleisch des Piemonteser Rinds, Wurstware...

Mehr Info

Cerrina Monferrato

Mehr

LA BOTTEGA DL’UISOT

Die merenda sinoira ist ein piemontesischer Ritus: ein Imbiss am späten Nachmittag mit guten Sachen aus der Region. Das kann man auch in diesem, von 7 bis 20.30 Uhr geöffneten Kaffeelokal erleben. Die Bottega dl’Uisot ist...

Mehr Info

Serravalle Scrivia

Mehr

La rapa bendata - Agriturismo

Degustazione di prodotti ed organizzazione eventi

Mehr Info

Casale Monferrato

Mehr

LO SCATOLINO DEL BUONGUSTAIO

Fabio Ricardi, jahrelang Chef in guten Restaurants und Claudia Lupano, neugierige Feinschmeckerin, haben in Casale dieses Feinkostgeschäft für Geniesser eröffnet, in dem Sie beste einheimische Wurst und Käse sowie leckere...

Mehr Info

Gavi

Mehr

MACELLERIA AGOSTINO BERTELLI

Bei Agostino Bertelli, alter Metzger in Gavi, gibt es noch seltene Spezialitäten wie Schweinskopfsülze, ausgewogen im Geschmack und mit Pinoli gewürzt. Sehr lecker auf die Bratwürstchen und die fritì ‘n ta negia (in der O...

Mehr Info

Gavi

Mehr

MACELLERIA ANDREA FIGINI

Natürlich gibt es hier das beste Fleich und eine grosse Auswahl an hervorragenden Wurstwaren. Die Spezialität von Andrea Figini ist jedoch die Schweinskopfsülze, typische Wurst aus Gavi mit Kalb, Rind, Zimt, Pinien und Ru...

Mehr Info

Alessandria

Mehr

MACELLERIA BALDON

Der Kuhfleischsalamino ist eine alessandrinische Institution: die der Metzgerei Baldon werden in Fleischbrühe getaucht und zusammen mit Beefsteak, Roll-, Schmor-, und Röstbraten und Kochfleisch angeboten. Alle Stücke stam...

Mehr Info

Alessandria

Mehr

MACELLERIA FARA

Der Laden von Aldo Fara liegt direkt neben dem Theater im Stadtviertel Orti in Alessanria, wo er beste Stücke von piemontesischen Kühen anbietet. Ausserdem die Würste aus Kuhfleisch aus Fraschetta, die Würstchen, die Ciap...

Mehr Info

Casale Monferrato

Mehr

MACELLERIA IMARISIO UGO

Historische Metzgerei auf der Strasse Casale-Alessandria, in der Rindfleisch der Rasse Piemontese sowohl von der Kuh als auch vom Ochsen, ausgewählt bei zuverlässigen Züchtern, angeboten wird. Das schmackhafte Fleisch ist...

Mehr Info

Cereseto

Mehr

MACELLERIA SALUMERIA FERRARIS MARCELLO

In jedem Dorf gab es früher einen Laden, in dem man gute Wurst kaufen konnte: so ist das auch heute noch in dieser Metzgerei-Wurstwarengeschäft, wo beste Stücke vom piemontesischem Rind aus den kleinen, umliegenden Züchtu...

Mehr Info

Sarezzano

Mehr

MACELLERIA SALUMERIA MUTTI

Die rohe Salami Nobile del Giarolo ist eine der hervorragendsten piemontesischen Salami, die aus den besten Stücken vom Schwein hergestellt, in Naturdarm gefüllt und handgebunden wird, um dann in den alten Kellern am Han...

Mehr Info

Lerma

Mehr

MACELLERIA SALUMERIA PRIMO

Alex Primo leitet diese historische Metzgerei ganz nach väterlicher Tradition. Er kümmert sich selbst um die Auswahl der Tiere in kleinen, ihm bekannten Ställen und um die Schlachtung in Tagliolo Monferrto. Anbieten kann...

Mehr Info