IL FILO DI ARIANNA
Endroits où manger
Villamiroglio
IL FILO DI ARIANNA
via Molino del Conte, 3 - 15020 Villamiroglio (AL)
Tel. +39 (0142) 947.207
http://www.molinodelconte.it
http://www.molinodelconte.it
Silvia et Davide Cassina dans leur entreprise familiale, consacrée à l'agriculture biologique, sélectionnent les meilleures matières premières, à la base de nombreux plats : les confitures d'abricot et de prune Ramasin,
nectar de sureau et d’agrumela (fabriqués à partir de pommes et zestes d'agrumes) . La production salée comprend bagna cauda, échalotes à la sauce aigre-douce, poivrons farcis, la moutarde et sauce de taraxacum officinale.
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