AMONG THE APENNINE VALLEYS: CHERRIES TRUFFLES AND MONTEBORE

01 April - 30 November 2025

A journey among the Curone and Grue Valleys, a territory rich in history and craft and food and wine traditions. Ideal destination for lovers of nature and good food, to discover slowly, immersing oneself in the local communities. In the lands where cycling is history, we propose cycle itineraries tailored to interests and suitable for all, enthusiasts of cycling on road or gravel and families: the sole denominator will be the emotions transmitted to you by places and people.

Un itinerario in ebike tra la Val Grue e la Val Curone per scoprire le eccellenzed enogastronomiche locali, l’arte e la natura rigogliosa di queste valli.
Da Costa Vescovato fino a Garbagna, uno dei Borghi più belli d’Italia di origine medievale e con una forte impronta ligure. Il cuore del paese è la piazza Doria con i quattro ippocastani. Da qui si dipanano strette stade colorate e si può arrivare fino al Castello o visitare la Chiesa parrocchiale di San Giovanni Decollato che custodisce al suo inteno una importante opera di Guglielmo Caccia detto il Moncalvo. Garbagna è anche celebre per la ciliegia bella di Garbagna, varietà di ciliegie presidio Slow Food, di un particolare rosso intenso e molto croccante, infatti se conservata sotto spirito mantiene la sua consistenza e integrità. L’itinerario prosegue verso Dernice e poi verso San Sebastiano Curone: il borgo è stato fulcro del commercio tra Genova e lo Stato di Milano e questa sua vocazione la si ritrova nella sua conformazione urbana fatta di strette vie acciotolate e alte case a più piani alcune con artistici portali di pietra scolpita. Da visitare l’Archivio Pittor Giani che ricorda l’opera del pittore neoclassico Felice Giani qui nato nel 1758. Considerato uno dei personaggi chiave del panorama culturale del suo tempo e ricercatissimo precursore del moderno concetto di interior design al punto da ricevere commissioni per conto di Napoleone Bonaparte e dei maggiori esponenti della nobiltà dell’epoca
A San Sebastiano in autunno si svolge una delle più importanti fiere del tartufo della provincia con stand di degustazione e menù dedicati al re della tavola. Possibilità di inserire esperienza della cerca del tartufo con supplemento
Lasciato San Sebastiano ci si dirige verso Fabbrica Curone per la visita ad un importante caseificio per la produzione del formaggio Montebore: con il suo lavoro si fa portavoce del progetto di valorizzazione dell’identità storica e gastronomica del territorio e realizza con l’adozione a distanza di una percora una rete di solidarità a salvaguardia di antichi mestieri, razze animali e produzioni agricole. Finita la degustazione si ritorna verso San Sebastiano e poi verso Momperone con l’unico mulino ad acqua in attività nella valle, poi Casasco, Montegioco fino a Costa Vescovato.
Possibilità durante il percorso di inserire visita all’Osservatorio di Casasco (in occasione di attività) o degustazione in cantina o birrificio (con supplemento)

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