Il Salone del Biscotto ad Alessandria

16/11/2015

Il Salone del Biscotto ad Alessandria.

Il “Salone del Biscotto”, edizione 2015, ha riscosso un lusinghiero successo di pubblico.

La rassegna, organizzata dall’Amministrazione comunale , con la partecipazione ed il contributo della CCIAA, curata nell’allestimento e nella gestione da Pro.Com, si è svolta ad Alessandria dal 9 all'11 ottobre scorsi.

L'evento, uno dei più attesi per la stagione autunnale, si è svolto con l’obiettivo di mantenere viva una tradizione che valorizza i prodotti tipici, frutto della sapiente capacità e della maestria dei Pasticcieri locali e non solo, proponendo lungo tutto il percorso, dall'inizio di via dei Martiri, proseguendo in piazzetta della Lega per concludersi alla fine di corso Roma, le eccellenze artigianali del settore dolciario.

Domenica 11 ottobre, grazie ad Alexala, è stata realizzata una visita guidata alla città di Alessandria dalle ore 16 alle ore 18, I partecipanti, circa una cinquantina, hanno avuto il piacere di essere accolti con una "Passeggiata del Gusto" , alla scoperta di storie e angoli suggestivi e curiosi. Si sono effettuate, come sempre, pause rilassanti e ...dolci. La soddisfazione dei partecipanti è stata completa.