DEL PALLONE

Endroits où manger

Bistagno

DEL PALLONE

Restaurants et tavernes

corso Italia, 5 - 15012 Bistagno (AL)
Tel. +39 0144 792.34
Tel. +39 339 357.6368
E-mail: enrico-testa2003@libero.it
http://www.ristorantedelpallone.it

Sur les collines du Montferrat, parmi les rangées de Brachetto et de Dolcetto d'Acqui, le restaurant est présent depuis plus de 150 ans. La sélection de produits typiques, la saisonnalité et la créativité sont à la base de la cuisine.
Chicco Testa est un personnage incontournable de la scène gastronomique piémontaise, tout comme sa cuisine exceptionnelle, qui parle la langue du territoire et est capable de raconter l'histoire de ceux qui sont à l'origine des produits de la plus haute qualité qui se trouvent dans l'assiette. La salle de son restaurant, aérée et bien meublée, est dotée d'une carte des vins "à vue" le long du mur, principalement consacrée au Piémont.

Fiche détail

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