STRADA DEL GRIGNOLINO (ROUTE DU GRIGNOLINO)(Feat. Route du vin et des saveurs du Grand Montferrat)

01 octobre 2024 - 31 décembre 2025
2 giorni - 1 nuit

Le Grignolino est un type excentrique et imprévisible que vous rencontrez à une fête et que vous n’oubliez pas facilement. Mince et agile, un peu rebelle, avec une fine pointe d’ironie. Décontracté mais avec une touche vintage, il n’aime pas le luxe ostentatoire, préfère les choses simples mais de qualité.

Voici donc une sélection de certaines expériences que le territoire de production de notre Monsieur Grignolino peut offrir : il s’agit d’expériences dédiées à ceux qui aiment parler de la terre et des productions artisanales, expérimenter et jouer avec la tradition et, s’ils se lèvent avec le vent, ils le font d’une montgolfière pour voir les collines d’en haut.

jour 1
Notre proposition pour deux personnes : une nuit dans un établissement du territoire le long de la route du Grignolino, une visite avec dégustation dans l’une des caves partenaires de la Route des Vins et des Saveurs (stradagranmonferrato.it) - une expérience au choix parmi celles indiquées.

Possibilité d’insérer d’autres expériences ou nuits supplémentaires

jour 2
• La Pietra da Cantone et l'Infernot. La région du Montferrat a été recouverte par la mer il y a 20 millions d'années et c'est de là que provient la « Pietra da Cantone » (Pierre de Canton), une roche de grès marneux qui caractérise les collines. C'est dans cette pierre particulière que sont creusés les « infernots », patrimoine de l'Unesco depuis 2014 : des cavités souterraines situées sous les habitations et construites à la main, qui, grâce à leur origine, permettent une température et une humidité constantes tout au long de l'année. Visite de l'écomusée de la Pierre de Canton et de son « infernot interne », des anciennes carrières et rencontre avec un artisan qui réalise des objets d'ameublement, des panneaux et des décorations en pierre du Monferrat (Cella Monte)
• Chasse à la truffe de jour et de nuit : excursion dans les bois avec notre expert trifolau et son « tabui » à la recherche du précieux roi de la table. La prospection et la chasse aux truffes font partie du patrimoine immatériel de l'humanité, ce qui souligne la valeur de cette pratique traditionnelle et son rôle dans la protection de l'environnement et de la biodiversité. Top expérience cherche des truffes en nocturne avec un cours de cuisine et la dégustation d'un plat à base de truffe. À ne pas rater en automne, les foires aux truffes de la région avec banquets et dégustations gastronomiques (Rosignano Monferrato / Serralunga di Crea / Vignale M.to)
• Vol libre en ballon dans le Montferrat Le vol libre en ballon vous emmène à la découverte de la merveilleuse région du Montferrat avec sa mer de collines, couronnée de bois et de vignobles et parsemée de villages, de caves à vin et de châteaux, le tout d'une perspective unique et magique depuis le ciel. Vous assisterez au spectacle du gonflage et, dans un souffle, vous vous retrouverez à flotter en toute sécurité dans le vent. L'expérience se terminera par un copieux petit-déjeuner ou un apéritif dans une ferme-auberge du terroir, selon la saison (Tonco).
• Expérience Tamburello La tradition du Monferrato se résume au jeu du « tamburello a mur », ou tambass en piémontais : les parties jouées dans les sferisteri, les places sous les remparts, font de cette spécialité une occasion unique de découvrir l'histoire et l'art de ce territoire. Le tambourin n'est pas un simple jeu, c'est une fête qui unit des villages entiers, un jeu aux gestes anciens et fiers et aux sonorités incomparables. Sous la conduite de joueurs experts, vous participerez à un cours sur les règles et l'utilisation du « tamburello », les astuces pour frapper la balle et la chasser le plus loin possible tout en gardant son souffle en l'air. (Vignale Monferrato)
• - Sur la route de l’huile. La culture des oliviers, florissante dans le Montferrat jusqu'en 1400, avait été abandonnée pour consacrer les coteaux ondulés aux vignobles. Après plus de 600 ans, la production, grâce au climat favorable, est redevenue importante et le produit est d'une telle qualité que le petit village d'Olivola a reçu le titre de Ville de l'Huile, la première du Piémont ! Un circuit avec votre propre moyen de transport ou en e-bike pour connaître les familles qui ont ramené cette culture séculaire dans les vignobles entre Olivola Ponzano M.à Moncalvo et Alfiano Natta. (Olivola)
• En quad dans les collines. Une aventure passionnante à bord d'un quad pour découvrir la région du Montferrat sur des chemins de terre à travers les vignobles, les bois et les noiseraies. Les saisons font que les itinéraires sont toujours différents tout au long de l'année, le même itinéraire vécu en automne peut sembler complètement différent à l'arrivée du printemps, les couleurs plantent le décor et rendent chaque expérience unique. Au cours de l'excursion, une halte apéritive est prévue (Vignale Monferrato)
• Académie de la Nature. Dans une ferme-auberge au milieu des rangées de lavande et d'herbes officinales, choisissez l'un des ateliers pour redécouvrir les gestes durables et renouer avec la nature : les secrets des roses anciennes, la magie des herbes, l'atelier de fabrication de confitures et de marmelades, de savons et de parfums artisanaux. Une journée en pleine nature avec un déjeuner à base de produits du jardin (Alfiano Natta)
• SPA du vin et Vinothérapie. Une expérience de détente et de bien-être qui utilise les propriétés du raisin et les polyphénols contenus dans la peau. Dans un SPA créé dans les anciennes caves de fermentation, bain relaxant et anti-âge immergé dans le vin en barrique avec hydromassage. Déjeuner/dîner pour deux personnes inclus (Camino)
• Cours de cuisine de haut niveau. Une expérience amusante dans la cuisine sous la direction attentive d'un chef primé qui vous révélera les secrets de chaque plat et ingrédient. Ensuite, en enlevant votre tablier de commis, vous dégusterez ensemble les plats que vous avez préparés (2 plats + dessert/boissons exclus - minimum 4 personnes) (Olivola)
• Casale Monferrato et le Krumiri. Visite guidée de Casale Monferrato, ancienne capitale du marquisat. Promenade dans le centre historique à la découverte du château des Paléologues, de la cathédrale de Saint-Évase, de l'église Saint-Dominique et de la magnifique synagogue : construite en 1595, c'est un exemple extraordinaire de synagogue baroque piémontaise avec des stucs, des dorures et des meubles en bois précieux qui contrastent avec la façade extérieure dépourvue de vestiges imposée par le statut albertin. Elle est considérée comme l'une des plus belles synagogues d'Europe et son intérieur abrite le Musée des Argents et le Musée des Lumières. Puis arrêt dans une pâtisserie pour découvrir (et goûter) les fameux biscuits Krumiri (Casale M.to)
• Grands Bancs e-bike tour. Des bancs géants et colorés, placés à des points panoramiques, deviennent les étapes d'un circuit e-bike divertissant pour visiter les petits villages du Montferrat où le temps s'est arrêté. Pendant le circuit, visite à l'entreprise corilifère pour découvrir la noisette du Piémont IGP et apéritif sur la terrasse du Banc n°48 à Sala Monferrato (Cuccaro - Lu - Sala Monferrato)
• Petits Musées, grands récits. Une visite guidée pour découvrir des hommes hors du commun, des navigateurs et des explorateurs qui sont nés dans le Montferrat ou qui y ont vécu, tissant un lien important avec ces collines. Villa Vidua à Conzano, avec des histoires et des objets issus des voyages de l'explorateur Carlo Vidua, l'un des aventuriers les plus importants du XIXe siècle. Le musée de Colombo à Lu Monferrato, créé par le Centre d’Études de Colombio dans le Montferrat : et si Christophe Colomb était né ici ? Et puis le Musée Nanni Ricordi à Sala Monferrato dédié au légendaire producteur de disques « inventeur des auteurs-compositeurs ». Pour conclure, un « petit déjeuner du Monferrat » dans une cave ou dans les vignobles (Conzano).
• Le Mont Sacré de Crea, nature, culture et art. Le Mont Sacré, inscrit au patrimoine mondial de l'Unesco, avec son parcours dévotionnel à travers 23 chapelles et 5 ermitages jusqu'à la chapelle du Paradis, est une étape incontournable du Montferrat. La visite guidée comprend une visite au Sanctuaire de Notre-Dame de l’Assomption avec sa statue de la Vierge Noire, un lieu de pèlerinage. Déjeuner avec dégustation de la typique friture mixte piémontaise, inclus (ne vous fiez pas au nom, vous ne mangerez pas de poisson !) (Mont Sacré de Crea)
• Shinrinyoku. Le Shinrinyoku est une ancienne pratique japonaise qui favorise la santé et le bien-être intérieur. Au cours de ce voyage sensoriel, nous apprendrons comment le contact direct avec la nature peut améliorer la fonction immunitaire, réduire le stress et apporter un équilibre entre l'esprit, le corps et l'âme. L'expérience comprend des marches méditatives, des exercices sensoriels et des moments de contemplation profonde. Déjeuner inclus (Moncalvo)
• Les mains de l'artisan. Une expérience spéciale pour découvrir certains artisans de la région avec leurs anciens métiers, la vie dans l'atelier et leur art. Une dimension humaine et une valeur des territoires à préserver et à transmettre. Vous connaîtrez l'artisan du bois, le céramiste et le brodeur, ceux qui travaillent la pierre de canton et également ceux qui créent de véritables sculptures avec de vieux clous par passion (Frassinello Monferrato / Camagna M.to / Rosignano M.to)
• Personal food shopper. Vous êtes un gourmet toujours à la recherche de produits d'excellence ? Vous voulez découvrir les produits emblématiques du territoire et connaître directement les producteurs et les artisans du goût ? Avec cette expérience, vous participerez à un circuit alimentaire exclusif entre marchés, boutiques et entreprises pour « tomber amoureux » des charcuteries comme la « Muletta », des fromages de chèvre, des noisettes IGP, du miel, du riz et pour vous émerveiller devant les huiles, les vins et les spiritueux. Et vos achats seront livrés directement chez vous (Murisengo)
• Paysages de trekking et cheminées. Un itinéraire à travers les paysages et l'archéologie industrielle dans la zone autrefois dédiée à la production de ciment et de chaux. Visite du Musée Mi-cem Mineurs et Mines du Ciment du Montferrat de Casala, un échantillon de notre histoire à ne pas oublier. Visite et dégustation dans la cave, incluses. (Ozzano Monferrato)
• Aleramo, le double arbre et les “infernots” e-bike tour. Un tour en e-bike le long de routes pittoresques et peu fréquentées pour découvrir l'histoire d'Aleramo et des « infernots », patrimoine de l'Unesco. Départ de Grazzano Badoglio et de l'abbaye bénédictine fondée par Aleramo, fondateur du marquisat de Montferrat et enterré ici. Connaissez-vous la légende d'Aleramo et de sa chevauchée héroïque sur un cheval blanc ? Et puis Moncalvo et son musée civique, dépositaire de précieuses œuvres d'Orsola Maddalena Caccia, mais également de Chagal et de Chirico. À ne pas rater, le double arbre de Casorzo, symbiose parfaite entre un mûrier et un cerisier. La visite d'un « infernot » inscrit au patrimoine de l'Unesco et un pique-nique dans les vignobles complètent la journée. (Grazzano Badoglio)
• Se perdre et se retrouver : l'histoire du château de Gabiano et de son mystérieux jardin labyrinthe et monument historique. Détente et immersion dans la nature au lac « La sorgente » (La Source), au pied du château : le calme des collines et les bruits de la nature vous procureront des moments d'harmonie. Les sportifs peuvent pêcher dans le lac (possibilité de louer du matériel). Pique-nique gourmand ou déjeuner au restaurant du château avec dégustation des vins des vignobles du domaine (Gabiano)
• Le nez en l'air. L'Observatoire astronomique Odalengo Piccolo est situé parmi les collines, dans une position idéale pour observer le ciel sans être dérangé par les lumières de la ville. Accompagnés par les experts du Gruppo Astrofili Cielo del Monferrato (Groupe d'astronomie du ciel du Montferrat) lors des soirées calendaires dédiées à l'observation, vous pourrez toucher les étoiles et la lune d'une seule main ! Inclus, en été/automne, un pique-nique gastronomique en soirée et au printemps/hiver, une visite et une dégustation dans une cave (Odalengo Piccolo)
• En U-force parmi les vignobles. Le U-force est un véhicule tout-terrain, idéal pour explorer les territoires vallonnés et les itinéraires qui ne sont pas accessibles par les moyens traditionnels, faisant d'une excursion dans les vignobles une aventure unique. Grâce à ces véhicules, vous traverserez les rangées de vignes jusqu'à des points de vue à couper le souffle. À la fin, dégustation et visite de la cave (Ozzano Monferrato).

Formule vacance:
Individuels, Groupes, Familles

Tour guidé:
Nom, sur demande (avec supplément)

Direzione Tecnica ViA(E) per Viaggiare
commerciale@viaeperviaggiare.it
www.viaeperviaggiare.it
 

TARIFS B2B : DISPONIBLE SUR DEMANDE

Organisation technique et résponsabilité des tiers : Monferrato Travel by Monferrato to Taste (Numéro de TVA 03936680044)
Dafne Viaggi (Numéro de TVA 03463700108)
IC World (Numéro de TVA 09178850013)

* Les devis et la disponibilité seront vérifiés et confirmés au moment de la demande.