SALUMIFICIO CEREDA
Wo man essen kann
piazza Vittorio Emanuele II, 8 - 15073 Castellazzo Bormida (AL)
Tel. +39 (0131) 275.172
E-mail: info@salumificiocereda.it
http://www.salumificiocereda.it
Auf dem Hauptplatz im Ort bietet die Wurstwarenhandlung Cereda gekochten und rohen Schinken und Cacciatorini mit Barbera an. Empfehlenswert auch der natürlich gereite Ceredino aus Filet, Coppa und Schweinebacke im Hammeldarm und das mit Gewürzen und Gemüse verfeinerte Arista- Filet aus dem Bormida Tal.