PESCHERIA GENOVESE
Wo man essen kann
via San Lorenzo, 81 - 1512x Alessandria (AL)
Tel. +39 (0131) 253.107
Tel. +39 348 3869306
Pasquale Vigo, ein echter Genueser, fährt jeden Tag vom Meer bis in das historische Geschäft in Alessandria, wo er frischsten Fisch verkauft, sorgfältig ausgewählt und auf hoher See vor den Küsten von Savona, Imperia, Sanremo, Camogli, Santa Margherita, Viareggio, Livorno gefischt. Generationen von Feinschmeckern haben hier schon Köstlichkeiten wie nicht aus der Aufzucht stammende Scampi, Gamberoni, Schwertfisch aus Oneglia, Thunfisch, Barsch, sowie die Vielzahl an fast nirgendwo sonst zu findenden Fettfisch.