SERENELLA
Endroits où manger
via bergamaschino, 1 - 15049 Vignale Monferrato (AL)
Tel. +39 (0131) 812.468
Tel. +39 0142 933412
E-mail: serenella891@hotmail.it
Sur la place principale du village se trouve un vieil amour qui fut un visage radieux des premières années de Papillon. Ses agnolottis incomparables sont selon les règles. Autour de vous, vous pouvez trouver tous les classiques de la cuisine du Montferrat, y compris le lapin cuit au four, puis « stracotto » (cuit à l’étouffé : plat à base de viande de bœuf cuite avec bouillon, vin, carottes, onions, celeri. et d’autres aromes) dans du Grignolino, bonet [un pudding de tradition ancienne, typique du Piémont, à base d'œufs, de sucre, de lait, de cacao, de liqueur (généralement du rhum) et de macarons secs] et bavarois de fruits.
- Home
-
-
- événements
-
-
Domaines d'intérêtServices et structures
- Archivio Fotografico
-
-
-
-
Informations touristiques
