RUGRÀ
Scoprire i vini del territorio
loc. Cavallari, 3 - 15060 Tassarolo (AL)
Tel. +39 (0143) 342.000
Tel. +39 335 747.0909
Fax: +39 0142 342000
E-mail: azrugra@gmail.com
Gavi du Territoire de Tassarolo - Montferrato Rouge "Rosso di Bosco" (Merlot, Nebbiolo) - Nibio Située sur les douces collines de Gavi, la cave du Rugrà, d'une superficie de 5 hectares dont 2 de vignobles, est gérée par le propriétaire Zucchi. Créée en 97, après des années de viticulture et d'apiculture au niveau amateur, n'a jamais cessé d'appliquer ses principes tant dans le vignoble que dans la cave. La cave allie tradition et technologie : pressurage doux des raisins et cuves en acier à température contrôlée où le moût est habilement accompagné dans la fermentation jusqu'à sa maturation en fûts de chêne.