PASTICCERIA ROLANDO
Endroits où manger
via Plana, 3 - 1512x Alessandria (AL) 
Tel. +39 (0131) 443.538
Tel. +39 366 4766532
E-mail: info@pasticceriarolando.com
https://www.pasticceriarolando.com/
Déjà les vitrines sont une carte de visite : on y voit souvent une cascade d’amaretti, enveloppés à la main dans des papiers très colorés. L'emballage rouge distingue les classiques, à base d'amandes, de sucre et de blanc d'œuf, le bleu marque les amaretti au cacao et le brun au café. L'amaretto Noisette, aux amandes et aux noisettes, et la Delizia, qui ressemble à un « bacio di dama », sont également superbes.
 
         
         
     
     
     
     
     
     
     
    