LPM LABORATORIO PASTICCERIA
Endroits où manger
Morbello
LPM LABORATORIO PASTICCERIA
via Umberto I, 10 - 15010 Morbello (AL)
fraz. Costa
Tel. +39 (0144) 768.136
E-mail: amarettimusso@alice.it
Alessandro et Corrado Vacca suivent la tradition de leur arrière- grand-père Ottavio Musso dans le travail du nougat tendre, produit avec du miel local, de la noisette Tonda Gentile, du blanc d'oeuf et du sucre. Ils le vendent dans leur magasin ouvert même le week-end, avec des amaretti tendres classiques, des ʺbaci di damaʺ (petits gâteaux ronds fourrés au chocolat), de la tarte aux noisettes sans farine et de la tarte de châtaignes à déguster avec du chocolat et de la crème.
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