IL MULINO
Endroits où manger
via plana, 41 - 15121 Alessandria (AL)
Tel. +39 (0131) 252.737
E-mail: prenotazioni@pizzeriailmulino.it
https://www.pizzeriailmulino.it/sito/#home-slider
Cette pizzeria, avec ses environnements vivants et colorés, se caractérise par de curieuses reproductions sur les murs de grandes toiles d'artistes réalisées, toutefois, avec la.... pizza ! Les farines sont du Mulino Marino de Cossano Belbo et parmi les délicieuses pizzas nous nous souvenons : la « 10 e lode » (avec poires et Gorgonzola), la pizza Pachino (avec tomates et mozzarella de buffle), la pizza Oceano (avec mozzarella, thon fumé et salade), la radicchio et espadon fumé, la pizza raffinée avec truffe et maintenant la pizza d'Oro historique. Comme toujours, la focaccia di Recco et les morceaux de pâte à pizza. Récemment ouvert le dehors d'été.
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