Il Biancospino
Endroits où manger
15043 Fubine Monferrato (AL)
Frazione Fugassa 8
Tel. +39 340 163.8181
Tel. +39 (0131) 778.779
E-mail: ilbiancospino08@libero.it
http://www.ristoranteilbiancospino.it/
Restaurant familial, propose les plats typiques de la cuisine du Montferrat, Bouilli Mixte à la Piemontaise "Bagna Cauda" avec légumes cuits et crus, Agnolottis et "Tajarin"pâtes aux œufs maison, bouffe de polenta avec "La polenta di una volta" (La Polenta d’autrefois) de Fubine. Vins du territoire issus de l'agriculture biologique.