IDEE DA FORNO

Dove mangiare (fra)

Montaldo Bormida

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villa Bianca, 124 - 15010 Montaldo Bormida (AL)

Les canestrelli sablés se distinguent, même dans les variantes de chocolat, de la confiture, du maïs, à l’épeautre et au café. En occasion des festivités il y a le Panfrollo avec des noix grillées, pépites de chocolat, les noix de pin et de raisins secs. Et avec juste en utilisant le malaxage et le traitement à la main.

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