Cascina Trapella
Endroits où manger
strada San Martino, 40 - 15033 Casale Monferrato (AL)
frazione Roncaglia
Tel. +39 331 111.3439
E-mail: biotrapella@gmail.com
https://www.cascinatrapella.com/ristorante
Dans une aile de la structure principale, la Ferme Trapella abrite un petit restaurant, où vous pourrez déguster des plats typiques piémontais préparés avec des ingrédients biologiques de notre territoire. La cuisine simple de la Ferme Trapella est basée sur la tradition du terroir et seuls les produits de saison sont utilisés. Le porche d'hiver et le grand jardin extérieur au printemps-été vous permettent de déguster nos plats, les vins du terroir et les bières artisanales en contact direct avec la nature, en profitant de la vue sur nos vergers et les collines du Montferrat.
Maître en hôtellerie de campagne 2021
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