Cascina Belvedere 1932

Cascina Belvedere - 15075 Mornese (AL)
Tel. +39 339 2462369
E-mail: info@cascinabelvedere1932.com
https://www.cascinabelvedere1932.com/

L’Entreprise Agricole "Cascina Belvedere 1932" a été fondée en 2018, mais a une histoire fermement ancrée dans le passé. Un acte notarié d'achat et de vente de la parcelle, historiquement appelé "vignavegia", daté de 1580 - le notaire Giacomo Solario - conservé aux Archives d'État de Gênes, atteste la culture des vignobles avant le XVIe siècle. La famille Podestà y produit son propre vin depuis 1970, date à laquelle Emilio, le père de l'actuel propriétaire, a acheté la propriété composée d'une ferme et d'environ 2 hectares de vignes. Initialement menée dans le seul but de satisfaire les besoins de la famille, la culture des vignobles et la production de vin a toujours été l'activité dominante. Ces dernières années, l'actuel propriétaire Riccardo, avec son épouse Elisabetta et leurs enfants Robert et Jessica, s'est consacré à plein temps à l'activité vitivinicole avec un net saut qualitatif, tant dans la gestion du vignoble que dans les processus de travail de la cave. La propriété est située dans la municipalité de Mornese, dans la province d'Alessandria, à la frontière avec la région de Ligurie, le long des pentes raides des collines qui se rejoignent entre Ovada et Gavi. Les vignobles sont situés à une altitude de 350 mètres au-dessus du niveau de la mer. Sur les quelque 6 hectares qui composent actuellement la propriété, deux sont cultivés avec des vignobles des variétés Barbera, Dolcetto, Cortese, Chardonnay et Pinot Noir, profitant d'une excellente exposition et de sols très appropriés, caractérisés par des sols blancs (marnes argilo-calcaires). Les vignobles sont cultivés dans le plein respect de l'environnement et de l'écosystème, selon les règles de l'agriculture biologique (l'entreprise est actuellement en conversion biologique).