Caffè Pasticceria Rovida Signorelli
Endroits où manger
piazza Garibaldi, 23 - 1512x Alessandria (AL) 
Tel. +39 (0131) 252.754
https://www.rovidasignorelli.it/
Depuis 1886, c'est une pâtisserie et également le café le plus élégant de la ville. Elle est célèbre pour ses Salatini : une base de pâtes brisées, de pâte feuilletée ou de pâte brisée farcie de légumes, de charcuterie ou de poisson. Parmi les sucreries, la pâtisserie mignonne et la Tartufata classique.
 
         
         
     
     
     
     
     
     
     
    