Bodrato Cioccolato

strada del turchino, 41 - 15067 Novi Ligure (AL)
Tel. +39 0143 468.902
E-mail: eshop@bodratocioccolato.it
https://www.bodratocioccolato.it

Chocolaterie et confiserie artisanale avec magasin ouvert au public avec horaire :
lundi 08h30-12h30, 14h00-18h30
mardi 08h30-12h30, 14h00-18h30
mercredi 08h30-12h30, 14h00-18h30
jeudi 08h30-12h30, 14h00-18h30
vendredi 08h30-12h30, 14h00-18h30
samedi 08h30-12h30
dimanche Fermé.

Les artisans experts représentent l’avant-garde dans la transformation du cacao et confectionnent de grands classiques et des recettes innovantes dédiées aux palais les plus curieux comme Praline au thé Matcha ou Cremini au sel Maldon. Les recettes, qui ne prévoient pas l’ajout d’agents conservateurs ou d’éléments hydrogénés, sont révisées périodiquement par les experts de l’exploitation afin de réduire systématiquement la quantité de graisses végétales, sans altération du goût. La recherche continue permet également de présenter aujourd’hui une large gamme de produits sans gluten.