Agronatura Soc.Coop.
Endroits où manger
15018 Spigno Monferrato (AL)
Località Bergagiolo
Tel. +39 0144.91449
Fax: +39 0144.950991
E-mail: info@agronatura.it
https://agronatura.it/
La coopérative Agronatura a été fondée en 1986 et cultive des plantes médicinales selon les méthodes de l'agriculture biologique et biodynamique. Cette dernière méthode est basée sur les principes du philosophe et ésotériste Rudolf Steiner et comprend des systèmes durables de production agricole, qui respectent l'écosystème de la terre, y compris l'idée de l'agriculture biologique et invitent à considérer le sol et la vie qui s'y développe comme un seul système. En suivant les principes de Rudolf Steiner, il est possible d'avoir des récoltes de meilleure qualité, grâce aussi à l'utilisation de préparations naturelles exposées à des influences cosmiques particulières. Notre entreprise a pour toile de fond les collines du Montferrat et les Langhe du Bas Piémont, avec leurs paysages évocateurs, leurs anciennes abbayes, leurs vins, leurs truffes, leurs noisettes. 50 entreprises agricoles cultivent plus de 400 hectares parmi les provinces d'Alessandria, Asti et Cuneo, où la plupart des travaux des champs sont effectués manuellement. Les plantes récoltées au printemps et en été sont transformées en huiles essentielles pures par extraction à la vapeur et en herbes séchées par un procédé à basse température. Ces deux procédés sont idéaux pour maintenir les propriétés des plantes. HERBES CULTIVÉES Agronatura cultive avec passion une grande variété de plantes, en suivant les méthodes de l'agriculture BIO et BIODYNAMIQUE : LAVANDE - ROSE - THYM - MÉLISSE - MENTHE POIVRÉE - CAMOMILLE - ROMAINE - HÉLICHRYSE - SAUGE SCLARÉE - CALENDULA - FENOUIL - CAMOMILLE – MATRICARIA - MENTHE DOUCE - LAVANDE HYBRIDE - MAUVE - SAUGE OFFICINALE - ORIGAN - MARJOLAINE - HYSOPE - CORIANDRE - SARRIETTE PRÊLE - ROMARIN