AGRITURISMO IL CASTELLO

strada comunale Castello Ramata - 15050 Momperone (AL)
Località Castello
Tel. +39 (0131) 784.978
Tel. +39 347 120.9743
E-mail: ilcastello.circolo@gmail.com
https://www.facebook.com/agriturcastello/?locale=it_IT

Ferme-auberge depuis le 15 août 1996. Nous élevons : - bovins de boucherie, au pâturage 9 mois par an. - porcs de boucherie, pour la production de charcuterie. - poules à œufs. Nous produisons à la main des charcuteries dont : saucisson affiné, cacciatorini, coupe, bacon, bresaola, tête en cassette, salami cuit, cotechino (Saucisson bouilli). Et également les saucisses classiques grillées : saucisse et petits saucissons. Nous produisons les agnolottis de ragoût piémontais, avec sauce braisée. Viandes grillées et grillées de notre élevage, y compris les côtes à la florentine (sur réservation, disponibilité limitée). Tous les desserts sont produits par nous. Fromages d’alpage et vins du terroir à "km0", directement des mains du producteur. Menu pour végétariens et végétaliens sur demande. Chaque jeudi, menu pizza, servi en tranches dans différents goûts. WIFI zone. Animaux acceptés. Ouverture annuelle.