A CASA DI BABETTE
Endroits où manger
regione valle ghenza - via isola, 2 - 15030 Rosignano Monferrato (AL)
Tel. +39 0142 488.885
E-mail: info@acasadibabette.it
Imaginez une auberge de campagne, dans une vallée préservée, la vallée Ghenza, qui perce les frontières des villages de carte postale du Montferrat, ceux des « Infernots » devenus patrimoine de l'humanité. Depuis quatre ans, ce rêve est devenu réalité.
Garez-vous à côté, sous les arbres et entrez dans ce lieu dédié au plus beau film d'inspiration gustative. Mais le français n'est pas seulement la star de ce repas, c'est également la sélection de Champagnes de petits vignerons, importés directement, par passion et par culture. Ils sont proposés à côté d'une sélection de vins du Montferrat, presque comme pour créer une ancienne liaison entre les deux territoires.
Le cadre est magnifique : un blanc total de style provençal qui caractérise trois salles à manger et une salle plus grande.
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