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Ristoranti (deu)

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Anlagen

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Obst und Gemüse

Tortona

Obst und Gemüse

AZ. AGR. CASCINA FOLLETTO

Zu kurzlebig sind die exzellenten Erdbeeren Fragoline Profumate aus Tortona: sie gibt es nur knapp zwanzig Tage im Jahr. Schwierig, sie frisch zu vermarkten: besser als Konfitüre, wie die der Cascina Folletto, wo die Früc...

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Garbagna

Obst und Gemüse

AZ. AGR. FAMIGLIA PISACCO

Im Obsthain von Massimo Pisacco wächst vor allem die Bella di Garbagna Kirsche, typisch im Gruetal, süss und fleischig; ausserdem die Sorten Grisona und Pistoiese (kurzer Stiel und grosse Frucht), die nicht nur frisch, so...

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Isola Sant'Antonio

Obst und Gemüse

AZ. AGR. IL CASONE

Der historische landwirtschaftliche Betrieb Casone aus Isola San Antonio (AL) produziert sein 30 Jahren Honigmelonen. Der Anbau ist das Ergebnis von in der Familie Dallera vom Vater auf den Sohn übertragenen Erfahrungen u...

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Tortona

Obst und Gemüse

AZ. AGR. LA CARCASSOLA

Der Mais der Sorte Ottofile war früher typisch für das Gebiet um Tortona: heute wird er nur noch von wenigen Landwirten nach antiken Methoden angebau, an der Sonne getrocknet und steingemahlen. Patrizia Lodi, Inhaberin de...

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Moncestino

Obst und Gemüse

AZ. AGR. LA NOCCIOLA

Der Name allein ist schon eine Garantie für Alle, die nach den echten piemontesischen Haselnüsse suchen. In diesem Betrieb, der sich mit dem Haselnussanbau befasst, werden sie sofort nach der Ernte mit Schale oder geschäl...

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Castellazzo Bormida

Obst und Gemüse

AZ. AGR. PADANA DI PAOLO BOBBIO

Die Tradition der Gemüsegärten ist um Castellazzo weit verbreitet, aber Paolo Bobbio ist einen Schritt weiter gegangen: er hat das Land seines Grossvaters nach biologischen und biodynamischen Methoden mit Gemüse und Kräut...

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Alessandria

Obst und Gemüse

AZ. AGR. TINELLI

Die Birnensorten unterscheien sich je nach der Saison: die Sommer- (Morettini, dr. Guyot und Williams) und die Herbstbirnen (Conference, Abate Fetel, Kaiser, Passacrassana, Madernassa). Neben den Birnen werden die Äpfel (...

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Corilu - Società Cooperativa Agricola Corilicoltori Luesi

Lu e Cuccaro Monferrato

Obst und Gemüse

Corilu - Società Cooperativa Agricola Corilicoltori Luesi

Il prodotto trattato dall'azienda, con grande rispetto della tradizione, è la NOCCIOLA PIEMONTE IGP

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Alessandria

Obst und Gemüse

IL CASONE

Obst und Gemüse aus biologischem und integriertem Anbau, vor allem aber Honigmelonen, glatt oder gerippt, Netzmelonen oder die französische Charantais, direkt vom landwirtschaftlichen Betrieb Casone in Isola Sant'Antonio...

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Isola Sant'Antonio

Obst und Gemüse

L'orto del Po

Azienda Agricola "L' Orto Del Po" Di Luigi Silvani: produzione di fragole, peperoni e zafferano

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Monleale

Obst und Gemüse

VOLPEDO FRUTTA SOC. AGR. COOP.

75% der Obstproduktion der Täler Curone, Grue, Ossona wird von der Cooperativa Volpedo Frutta vermarktet. Der Anbau von Pfirsichen, Aprikosen, Kirschen, Birnen, Tomaten und Kartoffeln erfolgt mit integriertem Pflanzenschu...

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